Proteinreicher Brotaufstrich

Aktualisiert: 26. Jan. 2020

Zutaten:

Zubereitung:

Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden
Frischkäse in eine Schale geben.
Mit Salz und Pfeffer sowie einem Spritzer Zitronensaft würzen und nochmals verrühren.
Frühlingszwiebeln vorsichtig unterheben.
Brot schneiden und nach Belieben mit dem Aufstrich bestreichen.

Kalorienangaben:

Für den Aufstrich insg. ca. 153 kcal.

27 g Protein

11 g Kohlenhydrate

1 g Fett

Hinzuzurechnen sind die Werte für das Vollkornbrot:

Eine Scheibe (50 Gramm) hat rund 93 kcal

und 2,9 g Protein, 18,9 g Kohlenhydrate und 0,6 Gramm Fett.

(Die Werte differenzieren jedoch je nach Sorte des Vollkornbrotes)

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